
100 000 рублей в подарок каждому!
До конца ноября 2013 года внесите залог за квартиру стоимостью более 10 000 000 рублей и получите СКИДКУ! Распечатайте эту страницу и предъявите ее после подписания соглашения о залоге с ООО "Элитные квартиры".
В гостях у Арама Мнацаканова
Телеканал ДОЖДЬ посетил квартиру Арама Мнацаканова. Мы узнали, что у профессионального шеф-повара практически нет кухни, и что к стенам квартиры не поставлена мебель.
Арам Михайлович — знаменитый ресторатор, повар, автор книг, теннисист, кавалер итальянского ордена. Совладелец ресторанной группы "Пробка", у которой свыше десяти лучших заведений Санкт-Петербурга. Также Арам Михайлович является шеф-поваром шоу "Пекельна кухня" на украинском телеканале "1+1" и главным судьей ведущим популярного телепроекта "Адская кухня" на канале РЕН ТВ. Пожалуйста в гости…
Хотите жить по соседству?
Успейте приобрести квартиру на Крестовском острове.
Приходите в "Пробку" на Добролюбова
Флагманский ресторан Арама Мнацаканова переехал. Западная часть Петроградской стороны оживилась сразу двумя форматами знаменитой "Пробки": образцово-показательным итальянским рестораном и демократичным кафе.
Большое и светлое заведение обосновалось в свежеотстроенном здании "Газпром-Нефти" на углу проспекта Добролюбова и Зоологического переулка. Новый ресторан — плоть от плоти московского проекта Арама Мнацаканова на Цветном бульваре.
"Когда я делал "Пробку" в Москве, я выразил все, что хотел сказать на сегодняшний день о том, каким должен быть современный ресторан, — объясняет Арам Мнацаканов. — А теперь захотелось поделиться этим опытом и с петербургской публикой. К сожалению, помещение в историческом здании на улице Белинского не позволяло разместить там необходимое оборудование. А тут такая возможность есть. Мы установили модульную кухню, которая сделана на заказ специально под меня во Флоренции. Таких всего две в стране. Одна в московской "Пробке", другая — здесь".
Кухня в центре зала, и правда, выделена как особый сценический элемент. Поварские колпаки, клубы пара, блеск начищенной кастрюльной меди — все это ярко подсвечено с высоких потолков стеклянного атриума, под которым, словно в отдельном воздушном пространстве, и расположено ключевое действо. На контрасте с этим приглушенная атмосфера вокруг столиков для гостей создает ассоциативный образ, словно вы садитесь в партер и готовитесь "принимать" искусство. Практически из любой точки зала можно заглянуть в глаза человеку, готовящему для вас блюдо, и лично поблагодарить, если он того заслужил. Ну или выразить критику — как сложится. Такая открытость импонирует и задает позитивный тон всему происходящему.
По стилю интерьер "Пробки на Добролюбова" — это удачный микс из хайтека и кантри. Хирургическая стерильность открытой кухни смягчается простой и удобной бельгийской мебелью из массива дерева, местами с эффектом кракелюра. Тарелки с автографами медийных персон на стенах не только играют роль декора, но и ненавязчиво намекают, что здесь столуется весь местный, да и заезжий бомонд. Вместительные винные шкафы в центре зала акцентируют внимание на еще одной немаловажной составляющей меню. Арам Мнацаканов в свое время занимался импортом вина, и поэтому к этому напитку тут особое отношение. В винной карте порядка сотни позиций из Старого и Нового света, а любимые сорта владельца отмечены тремя звездочками. К концу года обещают, что появится фирменное просекко, разлитое в провинции Венето специально для "Пробки".
Отдельного внимания заслуживает пространство-салон "Квартира". Когда вся сотня посадок ресторана занята, "Квартира" работает дополнительным залом на три десятка мест. Если, конечно, не зарезервирована под празднование дня рождения или дегустацию вин. А проводить здесь подобные спец. мероприятия — то, что доктор прописал. Отдельный вход, собственный гардероб и прочие удобства позволяют не пересекаться с посетителями основного зала ресторана.
Можно сказать, что с приходом "Пробки" на проспект Добролюбова, в этой части Петроградской стороны сформировался небольшой, но полноценный ресторанный кластер. Уже сейчас сюда съезжаются любопытствующие гости со всего города, и столик на вечер приходится бронировать заранее. Но, возможно, это еще не стопроцентный предвестник успеха — ведь фактически весь интерес к открытию вызван самой персоной Арама Михайловича, и сопровождается медийным шумом. Главное — чтобы по завершению тестового и наиболее показательного этапа своей жизни, новая "Пробка" сумела поддерживать качество на том высоком уровне, которому привыкли доверять.
restoclub.ru


Ответы на вопросы. 100 000 рублей в подарок каждому!
Гарантируете ли вы конфиденциальность при просмотрах? Нужна ли проверка моей платежеспособности?
VIPFLAT 20 лет работает с VIP-клиентами. Они часто закрыты и не публичны — мы понимаем, что такое конфиденциальность, и мы её обеспечиваем. Исключение составляет ситуация, когда сам клиент хочет публично заявить о сделке, что тоже часто бывает: это дополнительный PR.
Должны предупредить: часть объектов вы сможете посмотреть, только предъявив документы и дав краткое резюме о роде вашей деятельности и источниках происхождения денег. Это объяснимо. Думаю, если бы вы были жильцом некого приватного дома, то были бы рады такой проверке новых соседей.
Чем покупка элитного жилья отличается от обычного?
У покупателя элитной недвижимости уже есть жильё — и не одно. Он не решает задачу «где жить» — у него нет это боли. Он покупает действительно то, что его вдохновит. Отсюда другая логика выбора — спокойная, без компромиссов и торопливости.
Помогаете ли с организацией ремонта и обустройства после покупки?
Да, и это очень важный выбор — найти дизайнера и строителя по рекомендации. Ремонт — большая проблема и сложная задача, поручать её стоит только тому, кто был проверен. Мы видим, что получается на реальных проектах, дорожим своими рекомендациями и знаем, от кого приходят позитивные отклики. Честно скажу: по рекламе вы не сможете выбрать того, кем наверняка будете довольны. Это не обязательная часть сделки, но многие клиенты её ценят — Петербург особая архитектурная среда, и работа с интерьером здесь требует понимания контекста.
Зачем обращаться к брокеру, если можно найти квартиру самостоятельно?
Показательный факт: строительные компании продают через брокеров 50–75% квартир. Мы сами не всегда понимаем, почему так много, — но причина та же, с которой сталкивается любой покупатель: на него несется огромное количество предложений и слов, нужно самому понять, что действительно ценно, что подходит вам, кто говорит правду, а кто нет. Всегда нужен человек, который играет на вашей стороне.
Обычно поиск начинают самостоятельно, но через несколько недель наступает разочарование, опустошение, путаница. В этот момент и выбирают того, кто поможет найти ту квартиру, которая будет доставлять радость многие годы. Плюс открытый рынок — лишь меньшая часть реального предложения: самые интересные объекты в элитном сегменте продают закрыто, через профессиональные контакты.
Есть ли у вас объекты, которых нет в открытом доступе?
В элите далеко не всё есть в открытой рекламе, и это объяснимо: часть наших клиентов не хочет, чтобы кто-то знал, что они планируют продавать жильё. Другая часть осознанно выбирает закрытую продажу — она очень эффектна, потому что интрига привлекает. Обращайтесь к своему брокеру, кто работает в этом сегменте рынка. Встретьтесь с ним — и вы поймёте рынок и всё, что на нём реально может быть в продаже, а не только в рекламе.
Как вы проверяете историю объекта?
За проверкой объекта мы обращаемся в юридические и страховые компании, где это делается профессионально и масштабно. Дополнительно рекомендуем проводить сделку нотариально: нотариус отвечает своим имуществом за утрату права собственности покупателя. Стоимость нотариального удостоверения составляет не более ста тысяч рублей — для сделок такого уровня это разумная страховка.
Берёте ли вы комиссию с покупателя?
При покупке в новых проектах — нет. Наши услуги для покупателя бесплатны, это стандартная практика в профессиональном брокеридже элитной недвижимости. Наши клиенты в основном и приобретают в новых проектах — они не хотят старые квартиры, где кто-то жил, так же как не любят покупать подержанные автомобили.
Если мы ведём поиск на вторичном рынке, то, чтобы «разгрести» этот вал вариантов, среди который и мусор и обманные объявления, и квартиры, которые в реальности не купить, где надо быть психологом, умиротворяющим амбиции и обеспечить вашу безопасность, выбрать чистую схему сделки — в этом случае наше комиссионное вознаграждение 2,5%.










.jpg)












